Rezepte - appslim.de

PENNE MIT GRÜNKOHL UND KÜRBIS

Penne mit Grünkohl und Kürbis ©appslim.de

Ihr habt noch Hokkaido-Kürbisse von Halloween übrig? Mit unserer ausgefallenen Idee setzt jeder seine Pasta gekonnt in Szene.


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ZWIEBELTARTE LEICHT GEMACHT


Zwiebeltarte©appslim.de

Wer sich gern an neue Rezepte wagt, sollte jetzt genau aufpassen. Mit unserem Zwiebeltarte wagen wir uns ein wenig – raus aus der Deutschen - in die Schweizer Küche.

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SCHNELLE MINI-PIZZEN


Mini-Pizza's©appslim.de

Ihr liebt Pizza, habt aber keine Lust mehr auf Tiefkühl-Pizza? Mit unserer Variante habt ihr einen Snack der sich auch als leckeres Mittagessen sehen lassen kann.

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CHARAKTERVOLLER GESCHMACK


Delikatesse: Wildschweinpfeffer mit Knödeln und Rotkraut.©djd/AMC Alfa Metalcraft Corporation/Dalmatin.o - Fotolia

Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsoße, Hirschmedaillons in Madeira-Wacholder-Soße oder Wildschweinsugo auf Bandnudeln: Wildgerichte sind wegen ihres besonderen Aromas beliebt und können sehr vielseitig sein. Das zarte Muskelfleisch ist in der Regel fettarm, es enthält viel Eiweiß, zahlreiche B-Vitamine und Mineralstoffe. Zur Jagdhauptsaison im Herbst kann man frisches Wildfleisch bei spezialisierten Fleisch- und Wildhändlern oder direkt beim Jäger kaufen - tiefgefroren ist es das ganze Jahr über erhältlich.

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SCHWARZWURZEL UND RÖSTI


Schwarzwurzel auf gold-orangenem Rösti©appslim.de

Der Kürbis gehört zum Herbst wie das Meer zum Sommer. Deshalb haben wir uns wieder ein ganz tolles fleischloses Gericht einfallen lassen, welches nicht nur durch seine Farben besticht.

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